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Les petits plats de Christopher

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Archives mensuelles : août 2013

Linguine alle vongole

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Publié le 31 août 2013 par chumbert6569
Linguine alle vongole

Cette galerie contient 2 photos.

Les spaghetti alle vongole sont un plat typique de la cuisine napolitaine, à base de spaghettis et de coques, ou de palourdes. Une recette simple à réaliser mais qui fait son effet dans dans l’assiette ! http://recettes.de/defi-pates Photo Lucile HUMBERT … Lire la suite →

Publié dans Plats | Mots-clefs : Coques, Linguini alle vongole, Palourdes | 2 Réponses

Cake mousseux aux deux citrons

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Publié le 7 août 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 3 photos.

Photo Lucile Humbert Ingrédients : 4 œufs 120 g de sucre semoule 1 citron jaune 2 citrons verts 90 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 CS de sucre … Lire la suite →

Publié dans Desserts, Flexipan Guy demarle | Laisser une réponse

Tarte au citron vert et lait de coco

Galerie

Publié le 5 août 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de pâte brisée 4 citrons verts 3 œufs 125 g de sucre en poudre 15 cl de lait de coco 2 CS de crème fraiche 1 CC de vanille en poudre 2 CS de … Lire la suite →

Publié dans Desserts | Mots-clefs : citron vert, Lait de coco | Une réponse

Tortilla Flexipat

Galerie

Publié le 3 août 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 3 photos.

Une recette facile, pratique pour un apéro ou un repas, vite fait bien fait un vrai délice ! Ingrédients base: 6 œufs 6 pommes de terre 1 gros oignon 3 cuillères à soupe de crème fraiche 10 cl de lait … Lire la suite →

Publié dans Amuses bouches, Entrées, Plats | 4 Réponses

Raita

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Publié le 1 août 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Une salade d’origine du Nord de l’Inde avec du yaourt, du concombre, tomates, oignons,de la menthe, coriandre fraiche et des épices. Servit en entrée avec du pain naan. Ingrédients pour 8 personnes : 4 yaourts natures 1 concombre 3 tomates … Lire la suite →

Publié dans Cuisine d'ailleurs, Entrées, Verrines | Laisser une réponse

Poulet tikka masala

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Publié le 1 août 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 8 personnes : 8 blancs de poulet 8 cuillères à soupe de pâte tandoori 4 yaourts natures Huile d’olive 2 bâtons de cannelle 10 graines de cardamone 2 gros oignons 5 cuillères à café de gingembre frais râpé … Lire la suite →

Publié dans Cuisine d'ailleurs, Plats | Mots-clefs : Tikka masala | 2 Réponses

Cuillères de purée de carotte au cumin et chorizo grillé

Galerie

Publié le 1 août 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 20 cuillères: 4 grosses carottes 20 belles rondelles de chorizo moyennement piquant ou doux 5 cl de lait 15 gr de beurre 1 et demi cc de cumin en poudre Feuilles de coriandre fraiches Sel, poivre Préparation: Dans … Lire la suite →

Publié dans Apéritif, Cuillères | Mots-clefs : cuillères apéro, cumin | Laisser une réponse
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