Roulé d’épinard au saumon et boursin ail et fines herbes

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Cette recette est un grand classique des recettes Guy Demarle réalisé avec la plaque Flexipat élément indispensable pour réaliser vos roulés inratable ! Ingrédients: 500 g d’épinards hachés 5 œufs 250 g de fromage frais ail et fines herbes 250 … Lire la suite

Tortilla de légumes gratinée au reblochon empreintes grands ronds

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Photos Lucile Humbert Ingrédients pour 6 tortillas individuelles : 3 courgettes 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron jaune 3 œufs 2 cuillères à soupe de crème fraiche 50g de râpé 6 tranches de jambon cru 6 tranches de reblochon … Lire la suite

Petits gâteaux individuels à l’orange et au sirop d’érable

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Ingrédients pour 12 gâteaux moule mini charlottes Guy Demarle: 100 g de flocons d’avoine 13 cl d’eau bouillante 13 cl de jus d’orange 140 g de farine 100 g de sucre roux 1sachet de levure chimique 1 pincée de sel … Lire la suite

Crevettes sautées aux saveurs d’Asie

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Une envie de saveurs parfumées venues d’ailleurs ? Ce plat est particulièrement destiné aux amateurs de saveurs asiatiques.  Aux subtiles arômes de Thaïlande.. Ingrédients pour 2 personnes : 400 g de crevettes décortiquées 2 oignons nouveaux ou 5 tiges de … Lire la suite