Brownies aux noix et aux pralins

Galerie

Cette galerie contient 3 photos.

Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, et contenant des morceaux de noix, cuit au four. Un glaçage peut être ensuite déposé sur sa surface. Sa crème de préparation peut également être mangée sans être cuite. D’origine … Continuer la lecture

Poulet Korma au noix de cajou

Galerie

Cette galerie contient 3 photos.

Le korma plonge ses racines dans la cuisine de l’Empire moghol, sur l’actuel territoire de l’Inde et du Pakistan. Le mot korma désigne diverses préparations dont la base varie, du Pakistan au sud de l’Inde. Pour beaucoup, le korma implique … Continuer la lecture

Gâteau moelleux à l’ananas

Galerie

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients : 10 tranches d’ananas en boîte 100 g  de beurre ramollie 100 g de farine 100 g de cassonade 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs 3 C à S de sirop d’ananas 4 tranches sur les 10 coupées … Continuer la lecture

Cake au saumon, courgettes et champignons

Galerie

Cette galerie contient 5 photos.

Ingrédients : 150 g de saumon fumé 3 œufs 150 g de farine 1sachet de levure chimique 12,5 cl de lait 3 kiri 120 g de crème fraiche épaisse 1 courgette moyenne 100 g de champignons frais 1 échalote 4 … Continuer la lecture

Chop Suey de poulet au gingembre

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 2 personnes: 180 ml de bouillon de poule 4 C à S de sauce soja 2 C à S de Nuoc Mam 1 c à C de poudre de coriandre 4C à S de sauce d’huitres 2 cm … Continuer la lecture

Cookies américains

Galerie

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 20 cookies : 250 grammes de farine 125 grammes de sucre de canne roux 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure 1 œuf 120 grammes de beurre 1 cuillère à soupe de … Continuer la lecture