Gâteau aux carottes « Tourte aux carottes »

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IngrédientsTourte : 5 jaunes d’œufs 250 g de sucre 250 g de carottes finement râpées 250 g de poudre d’amandes 1 citron jus et zestes 80 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 blancs d’œufs 1 pincée de sel … Continuer la lecture

Tarte tatin d’oignons aux quatres épices

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Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée au beurre 3 gros oignons jaunes 200 g de lardons allumettes 30 g de raisins blonds secs 1 C à C de quatre épices 1 petit bouquet de coriandre 1 noix de … Continuer la lecture

Pommes de terre suédoises au beurre de basilic

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Pour accompagner vos viandes et barbecue de cet été essayez les pommes de terre façon suédoise ! Cette recette peut laisser libre cours à votre imagination pour agrémenter vos pommes de terre selon les saisons. Ingrédients: Pommes de terre Baguettes … Continuer la lecture

Salade de poulet Thaï

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Une bonne salade aux goûts d’Asie pour vos repas d’été ! Ingrédients pour 6 personnes: 400 g de pousses de soja frais 3 blancs de poulet 1 C à S de Saté rouge 2 tomates 1/2 poivrons rouge 1/2 concombre … Continuer la lecture