Moelleux chocolat en mini cubes Empreinte Guy Demarle

Ingrédients :

  • 240 g de chocolat
  • 40 g  de beurre
  • 40 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 40 g  de farine

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C
  2. Faites fondre le chocolat au bain marie avec le beurre
  3. Dans un cul de poule battre les œufs avec le sucre
  4. Ajoutez le chocolat fondu dans le cul poule mélangez le tout puis ajoutez la farine et bien mélangez au fouet afin d’obtenir un aspect lisse.
  5. Remplissez les empreintes mini cubes et placez au four pendant 8 minutes.