Fondant au chocolat


Fondant au chocolatPhotos Lucile Humbert

Ingrédients :

  • 200g de chocolat dessert noir
  • 100g de sucre en poudre
  • 100g de beurre
  • 50g de farine
  • 4 œufs

Préparation :

  1. Mettez votre four à préchauffer à 200°C
  2. Placez votre moule marguerite sur la plaque aluminium perforée
  3. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain marie, jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
  4. Dans un cul de poule mélangez les œufs, le sucre et la farine, puis y ajouter le chocolat fondu et bien mélanger à la spatule.
  5. Versez la préparation dans votre moule en silicone Guy Demarle.
  6. Faire cuire 14 minutes.

Servir tiède !Fondant au chocolatFondant au chocolat

 

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