Aller au contenu principal
Aller au contenu secondaire

Les petits plats de Christopher

La Cuisine c'est l'Art du Partage, cuisine passion …

Les petits plats de Christopher

Menu principal

  • Recettes
    • Apéritif
      • Amuses bouches
      • Cuillères
      • Verrines
    • Entrées
    • Plats
      • Poissons
      • Viandes
      • Accompagnements
    • Desserts
    • Cuisine d’ailleurs
    • Robots culinaires
    • Astuces
  • Coups de coeurs
  • Flexipan Guy demarle
  • Les épices et moi
  • Qui suis-je ?
  • Photos

Archives de catégorie : Poissons

Navigation des articles

← Articles plus anciens

Dahl de lentilles corail aux curry et crevettes

Galerie

Publié le 16 mars 2023 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 2 personnes: 250 gr de lentilles corail 400 gr de crevettes décortiquées (crues ou cuites) 1 Belle échalote 1 Belle gousse d’ail 800 gr d’eau 1 Cuillère à soupe de bouillon de légumes 1 Cube 1 Cuillère à … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Articles, Cuisine d'ailleurs, Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Laisser un commentaire

Recette Homard rôti au beurre et sa bisque accompagné de tagliolini aux truffes

Galerie

Publié le 16 décembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 2 personnes: 2 Homards de 300g 200g de Tagliolini aux truffes 10 cl de Crème fraîche épaisse 1 Petite boîte de concentré de tomates 1 Bouquet garni 3 Echalotes Piment d’Espelette 2 Belles gousses d’ail 5 cl de … Continuer la lecture →

Publié dans Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec Recette Homard rôti au beurre et sa bisque accompagné de tagliolini aux truffes | Laisser un commentaire

Curry de crevettes à le crème de coco

Galerie

Publié le 25 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Voici la recette de curry de crevettes à la crème de coco, un délicieux plat aux crevettes et à la crème de coco parfumées au curry, facile et simple à réaliser pour un repas léger et savoureux.Le plat que je … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine d'ailleurs, Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec Curry de crevettes à le crème de coco | Laisser un commentaire

Tagliatelles aux Saint Jacques et fondue de poireaux

Galerie

Publié le 21 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de Tagliatelles 16 Noix de Saint-Jacques (C’est la plaine saison profitez en !!) 20 g de Beurre Huile d’olive 2 Poireaux 15 cl de Vin blanc sec 25 cl de Crème liquide 18% … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec Pâtes, Saint Jacques, St Jacques, tagliatelles, Tagliatelles aux Saint Jacques et fondue de poireaux | Laisser un commentaire

Noix de Saint Jacques sur sa galette de butternut rôti, poivronnade, pancetta, graines de courges et pignons torréfiées parmesan et pesto de basilic

Galerie

Publié le 20 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 4 personnes : 8 Belles noix de Saint Jacques 1 Petit butternut 1 Pot de Poivronnade SAKARI 2 Tranches de pancetta Parmesan Pesto Piment d’Espelette Mélange de graines de courges et pignons Huile d’olive Préparation : Préparez et … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine d'ailleurs, Entrées, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec graines de courges et pignons torréfiées parmesan et pesto de basilic, Noix de Saint Jacques sur sa galette de butternut rôti, pancetta, petricorena_sakari, poivronnade | Une réponse

Noix de Saint Jacques sur son lit de poivronnade, pancetta, pesto, parmesan et pignons torréfiés

Galerie

Publié le 20 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients : Noix de Saint Jacques Poivronade SAKARI Pancetta Pesto Pignons Parmesan Préparation : Déposez dans votre petit plat de présentation 2 cuillères à café de poivronnade SAKARI. Dans une poêle faites griller les petits morceaux de pancetta et faites … Continuer la lecture →

Publié dans Amuses bouches, Apéritif, Cuillères, Entrées, Plats, Poissons, Recettes, Verrines | Marqué avec mise en bouche, Noix de Saint Jacques sur son lit de poivronade, petricorena_sakari | Laisser un commentaire

Pavé de thon au coulis de piquillos

Galerie

Publié le 15 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Les piquillos sont de petits piments doux des Pyrénées atlantiques ou d’Espagne que l’on trouve en conserve très facilement, ils sont très utilisés dans la cuisine du Pays Basque. Ce coulis facile à préparer sera parfait avec des pâtes et … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec cuisine Basque, Pavé de thon, Pavé de thon au coulis de piquillos, Pavé de thon à la crème de piquillos, petricorena_sakari, Pimientos del piquillos, piquillos, Steack de thon | Laisser un commentaire

Pavés de thon poêlée de poivrons aux cèpes

Galerie

Publié le 11 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 3 photos.

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pavés de thon 5 Mini poivrons de couleurs différentes 15 Tomates cerises 1/2 Oignon jaune 1 Gousse d’ail 1 Beau cèpe Huile d’olive Saveurs 9 Herbes SAKARI

Publié dans Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Laisser un commentaire

Tagliatelles au saumon fumé et fenouil

Galerie

Publié le 7 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 4 personnes: 300 g de Tagliatelles sèches ou fraîches c’est encore mieux ! 4 Belle tranches de saumon fumé 1 Bulbe de fenouil 2 Echalottes 10 Cl de Vin blanc sec 20 Cl de Crème fraîche allégée 15% … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Articles, Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Laisser un commentaire

Filets de cabillaud en parmesane d’aubergine gratinée et sa vinaigrette aux herbes et tomates séchées

Galerie

Publié le 2 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Filets de cabillaud 1 Belle Aubergine 4 Cuillères à soupe d’huile d’olive 2 Tomates tomates 1/2 Oignon émincé finement 4 c à soupe de parmesan râpé 1 Belle gousse d’ail 1 Branche de romarin … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Articles, Coups de coeurs, Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec aubergine, Cabillaud, Filets de cabillaud en parmesane d'aubergine gratinée et sa vinaigrette aux herbes et tomates séchées, parmesane, Petricorena, petricorena_sakari, SAKARI | Laisser un commentaire

Navigation des articles

← Articles plus anciens

Suivez-moi

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Suivez-moi…

Suivez-moi…

Au menu…

  • Accompagnements
  • Amuses bouches
  • Apéritif
  • Articles
  • Astuces
  • Cook'In
  • Coups de coeurs
  • Cuillères
  • Cuisine d'ailleurs
  • Cuisine du coeur, santé plaisir
  • Desserts
  • Entrées
  • Flexipan Guy demarle
  • KITCHENAID
  • Kitchenaid
  • Plats
  • Poissons
  • Recettes
  • Robots culinaires
  • Soupes et veloutés
  • Thermomix
  • Verrines
  • Viandes

Vous cherchez une recette ?

Tout juste sorti du four !

  • Souris d’agneau confite à l’ail miel et romarin
  • Tajine de cuisse de dinde aux bonnes épices du Maroc
  • Spaghettis Carbonara, l’authentique recette venue directement de la Mama de Rome.
  • Velouté de potimarron dès de saumon fumé poêlés et aneth
  • Dahl de lentilles corail aux curry et crevettes

Commentaires récents

chumbert6569 – Conseiller Guy Demarle et passionné par le partage et l'amour de faire plaisir à travers la cuisine.
chumbert6569 dans Souris d’agneau confite…
pucejoce
PARMENTIER dans Souris d’agneau confite…
charlene345
charlene345 dans Blanquette de veau à l’a…
chumbert6569 – Conseiller Guy Demarle et passionné par le partage et l'amour de faire plaisir à travers la cuisine.
chumbert6569 dans Filets de daurade pochés aux c…
fernande geerts
Nattie dans Filets de daurade pochés aux c…

Marée Bleue

Tradition et terroir

Maison Petricorena

Au Temps d’Eugénie

Sites Favoris

  • Artiga LE LINGE DE MAISON DANS TOUTE SA COULEUR !
  • Destockages Bordeaux Déstockages Bordeaux magasin de vaisselle en faïence pour professionnel restaurateur et particulier. Prix direct usine. Assiettes, plats, creuse prix bas !
  • Lartigue 1910 Créateurs et tisserands de linge basque depuis quatre générations

Archives

Suivez-nous

Étiquettes

  • AU TEMPS D'EUGENIE
  • cuisine Basque
  • Cuisine du coeur
  • cèpes
  • Guy Demarle
  • Joues de porc
  • Langoustines
  • Marée bleue
  • Pays Basque
  • Petricorena
  • petricorena_sakari
  • Piment d'Espelette
  • Poissonnerie Marée Bleue
  • Recette Basque
  • SAKARI
  • saumon
  • saveurs d'asie
  • Sud Ouest Gourmand
  • Tradition et Terroir
  • Tradition et Terroir du Sud Ouest
Powered by WordPress.com.

Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre site.

You can find out more about which cookies we are using or switch them off in settings.

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.

Cookies strictement nécessaires

Cette option doit être activée à tout moment afin que nous puissions enregistrer vos préférences pour les réglages de cookie.

Si vous désactivez ce cookie, nous ne pourrons pas enregistrer vos préférences. Cela signifie que chaque fois que vous visitez ce site, vous devrez activer ou désactiver à nouveau les cookies.

%%footer%%