Aller au contenu principal
Aller au contenu secondaire

Les petits plats de Christopher

La Cuisine c'est l'Art du Partage, cuisine passion …

Les petits plats de Christopher

Menu principal

  • Recettes
    • Apéritif
      • Amuses bouches
      • Cuillères
      • Verrines
    • Entrées
    • Plats
      • Poissons
      • Viandes
      • Accompagnements
    • Desserts
    • Cuisine d’ailleurs
    • Robots culinaires
    • Astuces
  • Coups de coeurs
  • Flexipan Guy demarle
  • Les épices et moi
  • Qui suis-je ?
  • Photos

Archives par mot-clé : SAKARI

Navigation des articles

← Articles plus anciens

Filets de cabillaud en parmesane d’aubergine gratinée et sa vinaigrette aux herbes et tomates séchées

Galerie

Publié le 2 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Filets de cabillaud 1 Belle Aubergine 4 Cuillères à soupe d’huile d’olive 2 Tomates tomates 1/2 Oignon émincé finement 4 c à soupe de parmesan râpé 1 Belle gousse d’ail 1 Branche de romarin … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Articles, Coups de coeurs, Cuisine du coeur, santé plaisir, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec aubergine, Cabillaud, Filets de cabillaud en parmesane d'aubergine gratinée et sa vinaigrette aux herbes et tomates séchées, parmesane, Petricorena, petricorena_sakari, SAKARI | Laisser un commentaire

Pavés de thon marinés aux herbes ail gingembre et piment d’Espelette

Galerie

Publié le 1 novembre 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 3 photos.

Ingrédients pour 2 personnes : 2 Pavés de thon 1 Cuillère à soupe des Saveurs 9 Herbes SAKARI 1/2 Cuillère 6à café de piment d’Espelette SAKARI 1 Gousse d’ail émincée finement 1 Cuillère à soupe de gingembre frais émincé finement … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine d'ailleurs, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec gingembre et piment d'Espelette, Pavés de thon marinés aux herbes ail, Pavés de thon marinés aux herbes ail gingembre et piment d'Espelette, petricorena_sakari, SAKARI, THON | Laisser un commentaire

Manchons de canard confits au ragout de lentilles vertes

Galerie

Publié le 27 mars 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 4 personnes : 250 gr de lentilles vertes 6 manchons de canard confits 6 Ventrêche plates tranchées 3 oignons nouveaux émincés 2 carottes coupées en dès 1 Gousse d’ail 1 Bouteille de 25cl de Bière blonde 2 feuille … Continuer la lecture →

Publié dans Accompagnements, Articles, Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec lentilles, manchons de canard confit, Manchons de canard confits au ragout de lentilles vertes, petricorena_sakari, SAKARI | Laisser un commentaire

Chou farci aux saveurs du Pays Basque

Galerie

Publié le 30 janvier 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 4 photos.

Ingrédients pour 6 personnes: 1 Beau chou pommé vert frisé 400 g de chair à saucisse 150 g de riz à risotto 25g Cèpes séchés 1 Bouillon de poule (environ 2.5 fois le volume de riz) 1 oignon 1 œuf … Continuer la lecture →

Publié dans Articles, Coups de coeurs, Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec Chou farci aux saveurs du Pays Basque, Petricorena, petrocorena_sakari, SAKARI | Laisser un commentaire

Filet mignon de porc farci aux Piquillos et fromage de Brebis Basque piment d’Espelette

Galerie

Publié le 29 janvier 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 4 personnes :  1 Beau filet mignon de porc 1 Bocal de pimientos del Piquillos Fromage de Brebis Basque 12 Tranches de lard fines Thym frais Piment d’Espelette Fleur de sel Huile d’olive Préparation : Faites préchauffer le … Continuer la lecture →

Publié dans Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec Filet mignon de porc, Filet mignon de porc farci aux Piquillos et fromage de Brebis Basque piment d'Espelette, Petricorena, Piment d'Espelette, Pimientos del piquillos, SAKARI | Laisser un commentaire

Terrines de lapin aux petits légumes

Galerie

Publié le 9 janvier 2022 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 2 Petites terrines : 1/2 Lapin 500 g de Chair à Saucisse 2 Belles échalotes 3 Gousses d’ail 2 C à S de Cognac 1 Œuf 1 C à C de Piment d’Espelette 1 C à S de … Continuer la lecture →

Publié dans Amuses bouches, Apéritif, Articles, Kitchenaid, Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec Lapin, Petricorena, Piment d'Espelette, SAKARI, Saveurs 9 herbes, Terrine, Terrines de lapin aux petits légumes | Laisser un commentaire

Ris de veau au vinaigre de cidre Basque girolles et piment d’Espelette

Galerie

Publié le 26 décembre 2021 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 Beau de Ris de veau 200g de Girolles 1 Belle échalote 1 Gousse d’ail 4 Petits oignons nouveaux 1 c à s d’huile d’olive 25g de beurre 2 c à s de Vinaigre … Continuer la lecture →

Publié dans Articles, Coups de coeurs, Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec giroles et piment d'Espelette, Petricorena, Ris de veau, Ris de veau au vinaigre de cidre Basque, Ris de veau au vinaigre de cidre Basque girolles et piment d'Espelette, SAKARI, Vinaigre de cidre | 3 Réponses

Joues de porc confites au vin rouge et piment d’Espelette

Galerie

Publié le 20 novembre 2021 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 2 personnes : 6 Joues de porc 33 cl de Vin rouge 5 cl de Cognac 3 Carottes 1 Oignon 150 g de Champignons de Paris frais  2 Branches de céleris 2 Gousses d’ail 1 C à C … Continuer la lecture →

Publié dans Articles, Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec Joues de porc, Joues de porc confites au vin rouge et piment d'Espelette, Petricorena, SAKARI, Sauce au vin | Laisser un commentaire

Filet mignon de porc à la moutarde au piment d’Espelette

Galerie

Publié le 15 novembre 2021 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

  Ingrédients pour 4 personnes : 1 Beau filet mignon de porc 4 C à S de Moutarde au piment d’Espelette 200 g de champignons de Paris frais 150 g de lardon 2 Gousses d’ail 10 cl de vin blanc … Continuer la lecture →

Publié dans Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec Filet mignon de porc à la moutarde au piment d'Espelette, Petricorena, SAKARI | Laisser un commentaire

Fricassée de gésiers de canard confits aux cèpes

Galerie

Publié le 5 novembre 2021 par chumbert6569

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de Gésiers de canard confit 400 g de Cèpes 2 Gousses d’ail Persil Sel fin au piment d’Espelette Graisse de canard Préparation : Dégraissez au maximum les gésiers de canard et découpez les … Continuer la lecture →

Publié dans Plats, Recettes, Viandes | Marqué avec Fricassée de gésiers de canard confits aux cèpes, Petricorena, SAKARI | Laisser un commentaire

Navigation des articles

← Articles plus anciens

Suivez-moi

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Suivez-moi…

Suivez-moi…

Au menu…

  • Accompagnements
  • Amuses bouches
  • Apéritif
  • Articles
  • Astuces
  • Cook'In
  • Coups de coeurs
  • Cuillères
  • Cuisine d'ailleurs
  • Cuisine du coeur, santé plaisir
  • Desserts
  • Entrées
  • Flexipan Guy demarle
  • KITCHENAID
  • Kitchenaid
  • Plats
  • Poissons
  • Recettes
  • Robots culinaires
  • Soupes et veloutés
  • Thermomix
  • Verrines
  • Viandes

Vous cherchez une recette ?

Tout juste sorti du four !

  • Recette Homard rôti au beurre et sa bisque accompagné de tagliolini aux truffes
  • Fèves à l’andalouse au jambon serrano et chorizo
  • Tajine de gigot d’agneau aux légumes
  • Aiguillettes de poulet aux girolles sauce moutarde au piment d’Espelette
  • Falafels

Commentaires récents

Garcia dans Filet mignon sauce au cidre et…
Angèle Depreux dans Ris de veau au vinaigre de cid…
chumbert6569 – Conseiller Guy Demarle et passionné par le partage et l'amour de faire plaisir à travers la cuisine.
chumbert6569 dans Fricassée de ris de veau et co…
chumbert6569 – Conseiller Guy Demarle et passionné par le partage et l'amour de faire plaisir à travers la cuisine.
chumbert6569 dans Omelette aux cèpes
blandine houssin dans Fricassée de ris de veau et co…

Marée Bleue

Tradition et terroir

Maison Petricorena

Au Temps d’Eugénie

Sites Favoris

  • Artiga LE LINGE DE MAISON DANS TOUTE SA COULEUR !
  • Destockages Bordeaux Déstockages Bordeaux magasin de vaisselle en faïence pour professionnel restaurateur et particulier. Prix direct usine. Assiettes, plats, creuse prix bas !
  • Lartigue 1910 Créateurs et tisserands de linge basque depuis quatre générations

Archives

Suivez-nous

Étiquettes

  • AU TEMPS D'EUGENIE
  • cuisine Basque
  • Cuisine du coeur
  • cèpes
  • Guy Demarle
  • Joues de porc
  • Langoustines
  • Marée bleue
  • Pays Basque
  • Petricorena
  • petricorena_sakari
  • Piment d'Espelette
  • Poissonnerie Marée Bleue
  • Recette Basque
  • SAKARI
  • saumon
  • saveurs d'asie
  • Sud Ouest Gourmand
  • Tradition et Terroir
  • Tradition et Terroir du Sud Ouest
Powered by WordPress.com.

Nous utilisons des cookies pour vous offrir la meilleure expérience sur notre site.

You can find out more about which cookies we are using or switch them off in settings.

Powered by  GDPR Cookie Compliance
Résumé de la politique de confidentialité

Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.

Cookies strictement nécessaires

Cette option doit être activée à tout moment afin que nous puissions enregistrer vos préférences pour les réglages de cookie.

Si vous désactivez ce cookie, nous ne pourrons pas enregistrer vos préférences. Cela signifie que chaque fois que vous visitez ce site, vous devrez activer ou désactiver à nouveau les cookies.

%%footer%%