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Les petits plats de Christopher

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Archives par mot-clé : Lait de coco

Curry de poulet Thaï au lait de coco et citron vert

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Publié le 10 octobre 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 6 personnes : 8 blancs de poulet (8 blancs pour 6 = 2 de plus car en général on se ressert !! ) 80cl de lait de coco 1 cs de pâte de curry rouge thaïlandaise (1 cc … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine d'ailleurs, Plats | Marqué avec citron vert, gingembre, Lait de coco, Poulet au curry Thaï | Une réponse

Flan de poisson Thaï et sa crème de pesto Thaï

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Publié le 20 septembre 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 6 photos.

Flans de poisson Thaï dans les empreintes  briochettes, 12 flans. Photos Lucile Humbert Ingrédients: 400 g de filet de cabillaud 1 carotte 1 grosse poignée de petits pois congelés 1 oignon ou mieux 8 oignons nouveaux  Thaï 1 CS de … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine d'ailleurs, Entrées, Flexipan Guy demarle, Plats | Marqué avec Cabillaud, citron vert nuoc mam, Coriandre, Flan, flan de poisson, Flan de poisson Thaï, Lait de coco, pesto de basilic Thaï | Laisser un commentaire

Tarte au citron vert et lait de coco

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Publié le 5 août 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 6 personnes: 250 g de pâte brisée 4 citrons verts 3 œufs 125 g de sucre en poudre 15 cl de lait de coco 2 CS de crème fraiche 1 CC de vanille en poudre 2 CS de … Continuer la lecture →

Publié dans Desserts | Marqué avec citron vert, Lait de coco | Une réponse

Sauté de porc au curry et son riz au lait de coco

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Publié le 30 juin 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Photos Lucile HUMBERT Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de sauté de porc 1 poivron rouge 1 gros oignons 1 tige de citronnelle 1 botte de ciboule chinoise 2 gousses d’ail 2 CS de gingembre frais râpé 3 CS … Continuer la lecture →

Publié dans Astuces, Cuisine d'ailleurs, Plats | Marqué avec Coriandre, Curry, Lait de coco, Sauté de porc au curry | Laisser un commentaire

Verrines Soupe de crevettes Thaï au lait de coco

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Publié le 20 mai 2013 par chumbert6569

Cette galerie contient 2 photos.

Parfums asiatiques… en entrée ou en verrines vous allez régaler vos convives avec cette recette simple teintées d’exotisme et pleines de saveurs harmonieuses et délicieuses ! Oui la cuisine thaïe est bien connue pour sa finesse, grâce au mariage bien … Continuer la lecture →

Publié dans Amuses bouches, Cuisine d'ailleurs, Entrées, Verrines | Marqué avec Crevettes Thaï, Lait de coco | Une réponse

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