Blancs de poulet marinés aux saveurs d’Asie

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

Ingrédients pour 6 personnes: 6 blancs de poulet 2 tiges de citronnelle Gingembre frais (l’équivalent de la taille de mon pouce !) 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile de sésame 2 cuillère à soupe de sauce soja Jus … Continuer la lecture

Curry de poulet Thaï au lait de coco et citron vert

Galerie

Cette galerie contient 2 photos.

Ingrédients pour 6 personnes : 8 blancs de poulet (8 blancs pour 6 = 2 de plus car en général on se ressert !! ) 80cl de lait de coco 1 cs de pâte de curry rouge thaïlandaise (1 cc … Continuer la lecture

Poulet sauté au gingembre et à La citronnelle

Galerie

Cette galerie contient 1 photo.

COMMENT UTILISER la citronnelle EN CUISINE ? Utilisez la citronnelle pour aromatiser vos crudités, salades, marinades et potages. Une cuillère à café pour 2 personnes aromatisera subtilement vos plats. Elle se marie très bien avec les viandes blanches pour leur … Continuer la lecture