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Ingrédients 5 cakes longs : 4 Oeufs 280 g de farine 1 sachet de levure chimique Sel et poivre 100 g de beurre fondu ou huile végétale 160 g de lait 130 g de gruyère râpé Idées garnitures salées : … Lire la suite
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Les bons produits arrivent sur les étales et il est temps de préparer les bocaux pour l’hiver prochain. Car rien de meilleur que les préparations maison. Le maquereau est non seulement un poisson au goût excellent mais aussi excellent pour … Lire la suite
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Voici une recette d’origine Scandinave que j’ai agrémenté à ma sauce. Elle est simple et efficace, à servir à l’apéritif ou en entrée voir même en plat. Seulement 10 minutes de préparation, mais 24 h d’attente avant de déguster ! … Lire la suite
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Bonjour à tous, Amateur de recettes du Pays Basque j’ai eu la chance de pouvoir déguster et vous faire découvrir la Maison Ederki à travers une sélection de produits de ce beau pays que je souhaite partager avec vous ! … Lire la suite
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Ingrédients pour 2 personnes : 1 botte de petites carottes nouvelles 40 g de beurre demi-sel 1 C à S soupe de sucre de canne 1 C à S de miel sel et poivre Préparation : Coupez les fanes des … Lire la suite
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C’est le moment de profiter des coquilles Saint Jacques chez votre poissonnier ! Ce met de qualité se prépare le plus simplement possible pour en déguster toutes ces saveurs. Par contre l’accompagnement doit être à la hauteur du produit maître … Lire la suite
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Profitez du thon sur l’ étale de votre poissonnier pour faire vos réserves ! Tellement simple et surtout tellement meilleurs que les boîtes achetées dans le commerce. Ingrédients 5 bocaux : 5 beaux morceaux de thon rouge 1 citron non … Lire la suite
