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Ingrédients pour 6 personnes : 3 belles Aubergines 6 grosses tomates 2 beaux oignons jaunes 3 gousses d’ail 3 Cuillères à soupe de crème fraîche 15% MG semi liquide 100 gr de fromage râpé 250 gr de Mozzarella Thym Piment … Lire la suite
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Voici une recette simple et efficace qui laisse ressortir toute la saveur de cette chaire goûteuse et savoureuse de la dorade. Un vrai régal ! Ingrédients pour 3 personnes : 3 Dorades royales 3 Tomates 6 piments doux verts 3 … Lire la suite
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L’Axoa est un plat typique de cette belle région qu’est le Pays Basque. La véritable recette est faite avec du veau, mais elle peut être aussi déclinée avec du bœuf, du canard ou même du thon ou de la bonite … Lire la suite
