Parmentier de canard confit confit d’échalotes au piment d’Espelette et cèpes persillade

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Une recette traditionnelle de notre belle région du Sud Ouest, un plat généralement apprécié de tous ! Ingrédients pour 6 personnes : 4 cuisses de canard confites Petricorena_SAKARI 1 kg de pommes de terre 800 g d’échalotes 2 C à … Continuer la lecture