Le repas idéal du dimanche soir accompagné d’une salade verte ! La quiche sans pâte dans n’importe quelle moule silicone Flexipan !

Ingrédients :

• 500 ml de lait 1/2 écrémé
• 3 œufs
• 100 gr de farine
• 150 gr d’allumettes de jambons (lard ou dès de jambon)
• 100 gr de gruyère râpé
• sel, poivre
• muscade

Vous pouvez y ajouter des champignons, herbes ou selon votre imagination !

Préparation:

1. Préchauffer votre four à 200° et disposez vos empreintes sur la plaque aluminium.
2. Mettre tous les ingrédients sauf le jambon, champignons dans le bol du Cook’in et programmer 30 s / Vit 5.
3. Dans votre moule en silicone  répartir le jambon ou autre garniture et versez la pâte dessus et cuire au four 40/45 min selon le four.

Une quiche délicieuse qui peut convenir pour un apéro !