Sablés chocolat, tartare de mangue, crème mascarpone citron vert vanille et tuile dentelle aux agrumes.

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Voici une recette que j’ai réalisé suite à un cours de cuisine suivi à l’école de cuisine du Saint-James à Bouliac « Côté cours ». Un dessert d’un étoilé à réaliser à la maison pour ravir les papilles de vos convives. Ingrédients … Lire la suite