Timbale de légumes d’été et sa mousse de chèvre au basilic

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Ingrédients pour 4 personnes 30 min. préparation + 15 min. cuisson Ratatouilles: 4 Aubergines (1O tranches) Courgettes Oignons Tomates Ail 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Mousse de chèvre au basilic: 100 g de fromage de chèvre frais 10cl de … Lire la suite