Pommes de terre suédoises au beurre de basilic

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Pour accompagner vos viandes et barbecue de cet été essayez les pommes de terre façon suédoise ! Cette recette peut laisser libre cours à votre imagination pour agrémenter vos pommes de terre selon les saisons. Ingrédients: Pommes de terre Baguettes … Lire la suite

Terrine de la mer et son coulis de tomates

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Une recette du Chef Ulric de Guy Demarle réalisée dans le grand moule à cake. Ingrédients Terrine : 350 g de chair de merlan 60 g de saumon frais 4 g de sel fin 1 gros œuf 300 g de … Lire la suite