Vidéo | Formats | Les petits plats de Christopher

Émincés de bœuf sauté aux petits légumes aux saveurs d’Asie

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Tataki de bœuf

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Roulés d’escalopes de veau au pesto de tomates, basilic et gorgonzola.

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Tartare de bœuf aux saveurs Thaï

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Bouchées apéritives au boudin blanc

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Parmentier de boudin noir du Sud Ouest aux deux pommes “Tradition et Terroir”

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Carré d’agneau croustillant aux herbes fraîches et moutarde au piment d’Espelette “Tradition et Terroir du Sud Ouest”

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Tartare de veau façon Axoa Tradition et Terroir du Sud Ouest

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Tradition et Terroir du Sud Ouest

Recette : https://lespetitsplatsdechristopher.com/2020/09/25/tartare-de-veau-facon-axoa-tradition-et-terroir-du-sud-ouest/

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