Moules au Chorizo « Pamplona » et à la sauce Basque SAKARI

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Les moules de Charente Maritime chez notre poissonnier Marée Bleue sont magnifiques, pleines et bien charnues. Voici une recette aux saveurs du Pays Basque Ingrédients pour 4 personnes : 4 kg de moules 2 Oignons nouveaux 4 Piments doux 1/2 … Lire la suite

Moules à la basquaise

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Profitez en ce moment des belles moules bien charnues pour faire une recette qui sent bon l’été indien qui se prolonge !! Ingrédients pour 4 Personnes : 2 kg de moules 1 Chorizo doux 1 bocal de piquillos 1 verre … Lire la suite