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Les petits plats de Christopher

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Archives par mot-clé : terrine de poisson

Terrine de lotte aux piquillos et basilic, insert rôti de lotte bardé parfumé au thym et son coulis de piquillos

Galerie

Publié le 12 novembre 2017 par chumbert6569

Cette galerie contient 14 photos.

Une idée d’entrée pour les fêtes qui approchent à grand pas avec cette délicieuse terrine de lotte aux poivrons del piquillo ! Ingrédients (Moule bûche Guy Demarle) : 1 Queue de lotte 1,200 kg (1 kg de chaire) 2 bocaux … Continuer la lecture →

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Publié dans Apéritif, Entrées, Plats, Poissons, Recettes | Marqué avec Marée bleue, pain de lotte, pain de poisson, Petricorena, piquillos, Queue de lotte, rôti de lotte bardé, SAKARI, Terrine de lotte, terrine de poisson | 2 Réponses

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