Tartes Normande aux pommes à ma façon

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Ingrédients pour 12 tartelettes : 3 pommes Golden Ingrédients Pâte sablée : 140 g de beurre pommade 75 g de sucre glace 1 pincée de sel 25 g de poudre d’amande 1 œuf 250 g de farine Préparation pâte sablée: … Lire la suite

Tartelettes amandines aux poires

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Ingrédients pour 12 Tartelettes individuelles empreintes tartelettes : Sirop de pochage : Pour des poires pas tout à fait mûres ! 6 petites poires. 70 cl d’eau 300 g de sucre 1 badiane 1/2 gousse de vanille Préparation sirop : … Lire la suite