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Ingrédients pour Empreinte 42 mini Financiers Guy Demarle: 100g de beurre 80g de parmesan râpé 30g de farine 80g de poudre d’amandes 4 blancs d’œufs sel, poivre Basilic Tomates cerises, lardon, champignons……… Avec un peu d’imagination cette recette peut être … Continuer la lecture
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Ingrédients pour 6 Gâteaux Basque Empreintes Grands Ronds Guy Demarle : Pâte: 200 g de beurre doux 4 jaunes d’œufs + 2 œufs entiers 200 g de sucre cristallisé 400 g de farine T55 2 g de sel 1/2 sachet … Continuer la lecture
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Ingrédients pour Empreinte 42 mini Financiers Guy Demarle: 100g de beurre 100g de sucre glace 30g de farine 80g de poudre d’amandes 3 blancs d’œufs Pépites de chocolat Framboises Avec un peu d’imagination cette recette peut être déclinée avec zestes … Continuer la lecture
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Ne jetez plus de pain ! Cette recette simple, économique et en plus sans matières grasses, vous permet de réaliser un gâteau excellent (merci Véro) ! Vous pouvez l’agrémenter à votre guise, pour ma part j’ai fait deux version une … Continuer la lecture
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Ingrédients pour huit personnes: 150 g de poudre d’amandes 120 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre 2 gros œufs + 1 jaune pour la dorure 1 cuillère à soupe d’Amaretto 2 rouleaux de pâte feuilletée pur … Continuer la lecture
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Ingrédients pour 2 couronnes : 600 g de farine 1 sachet de levure brioche Gourmandises Guy Demarle 100 g de sucre 3 œufs 170g de lait 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger le zeste de 1 orange 150 … Continuer la lecture
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Ingrédients pour 8 nems : 8 feuilles de bricks 3 cuisses de canard confit 2 carottes 10 tiges de ciboule thaï 150 g de pousses de soja fraiches Gingembre frais (la taille de votre pousse !) 2 cuillères à soupe … Continuer la lecture
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Ingrédients pour 16 muffins : 300g de farine 3 œufs 100g de sucre en poudre 200g de pépites de chocolat 25CL de lait 75g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Préparation: Faites préchauffer le … Continuer la lecture
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Ingrédients pour 8 personnes : 400 g de bœuf haché 2 gros oignons 2 gousses d’ail 2 cuillères à soupe de petits pois congelés 1 grosse carotte 1 belle cuillère à soupe de Curry 1 cuillère à café de coriandre … Continuer la lecture
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Ingrédients pour 12 gâteaux moule mini charlottes Guy Demarle: 250g de framboises 80 g de flocons d’avoine 13 cl d’eau bouillante 10 cl de jus de citron vert (3 citrons verts) 120 g de farine 100 g de sucre roux … Continuer la lecture
